New York Steak Toro de Noche 850g
- Congelado y empacado al vacío
- Envío gratis desde $100.000
- Porciones listas para cocinar
- Guía de descongelación en cada caja
El New York Steak Toro de Noche es un corte de res reconocido por su textura firme, buen sabor y una capa de grasa lateral que, al cocinarse, aporta sabor y ayuda a mantener la jugosidad de la carne.
Proveniente del lomo corto de la res, este corte se caracteriza por su forma alargada, carne de fibra fina y marmoleo moderado. Es una excelente opción para preparar a la parrilla, en asador o en sartén de hierro, donde el calor alto permite dorar el exterior y desarrollar el sabor de la carne.
Para disfrutarlo, sella ambos lados sobre una superficie bien caliente y termina la cocción al término de tu preferencia. Déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo para conservar mejor sus jugos.
- 🥩Cortes premiumToro de Noche y Yellowstone
- ❄️Congelados desde el origenCon la cadena de frío intacta
- ⚡En menos de 2 horasDirecto a tu puerta en Bogotá
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¿Cómo llegan los cortes?
Congelados, empacados al vacío o termoformados y dentro de la caja Foodbox para mantener la cadena de frío.
¿Para cuántas personas alcanza?
Cada producto indica su presentación (250 g, 500 g, 1 kg, 2 kg). Como referencia, calcula entre 200 y 250 g de carne por persona.
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